Champagne Duval-Leroy Duval-Leroy Het Champagne huis Duval-Leroy is al sinds 1859 aktief in het hart van de Cote des Blancs. Champagne Duval Leroy staat bekend als een van de 10 beste Champagne merken. elegantie en lichtheid zijn kenmerken van Duval-Leroy. Dit is voornamelijk te danken aan de Chardonnay druif. Familie traditie, kwaliteit, respect voor hun klanten en moderniteit zijn de fundamenten van Duval-Leroy. Duval-Leroy heeft een oppervlakte van 140 hectare uitstaan. 1/3 hiervan bestaat uit Chardonnay druiven, 1/3 uit Pinot Noir en 1/3 uit Pinot Meunier. Duval-Leroy heeft 35 full time medewerkers in dienst die het hele jaar door de wijngaard onderhouden. daarnaast een 350 plukkers en 50 medewerkers die de persen bedienen. Dagelijks worden er 400.000 Kg druiven geperst. hypermoderne stalen tanks waarin de eerste gisting plaats vind. De capaciteit van het bottelen ligt op een 60.000 flessen per dag. het rijpingsproces duurt gemiddeld tussen de 2 en 7 jaar, afhankelijk van de Cru. Efficiente productie en hoogwaardige kwaliteit is wat centraal staat bij Duval-Leroy. Op 7 Juli 1994 heeft Duval-Leroy dan ook het ISO 9002 certificaat ontvangen voor hun know-how en expertise. Demi-Sec Deze Champagne bestaat uit 30% Chardonnay, 50% Pinot Noir en 20% Meunier. Deze champagne heeft een rijpings proces van 3 jaar. Kleur is stro geel met veel belletjes. Aroma: gedroogd fuit, honing en vanille Smaakt goed gestructureerd en is erg krachtig. millesime Deze topper is gemaakt van 65% Chardonnay en 35% Pinot Noir. Het rijpingsproces duurt ongeveer 40 maanden en vindt plaats in de "Crayeres". Kleur: Groen goud, fijne belletjes Aroma: Krachtig gedroogd fruit, Vanille aromas, vanille, cacao en linden boom. Smaak: een goed gebalanceerde wijn met een robuste en elegante nasmaak. Rose de Saignee Dit is een champagne die voor 100% uit Pinot Noir druiven is gemaakt. Het rijpingsproces ligt rond de 2 jaar op een temperatuur van gemiddeld 10 graden. Kleur: Zalm rose champagne met fijne belletjes Aroma: Rode vruchten Smaak: Soepele en ronde smaak. Leveringskosten & Tijd Bestelnr: 0001-0026 Nederland Belgie Copyright 2001, ChampagneNET, Tel: 0115 - 606023, Fax: 0115 - 606027, Postbus 145, 4570 AC Axel, Nederland, E-mail: Info@ChampagneNET.nl